1:沼液喂猪
      沼液喂猪是在常规饲养的情况下，利用沼液作为添加剂，促进生猪生长的一项技术措施。生长速度快和饲料转化率高，而且降低了饲料消耗，从而开辟了新的饲料来源，是一项安全的使用技术，深受我省农村广大养猪户的欢迎。
      在饲料中添加沼液饲喂，猪食欲旺盛，皮毛油光发亮，不生病或少生病，同时节省饲料，增重快。沼液喂猪安全可靠，农民群众易掌握，经济效益高。常规饲养的猪，日增重0.38—0.53公斤；添加沼液喂的猪，日增重0.5—0.7公斤，可提前1—2月出栏。添加沼液喂的猪料肉比为3.02—4.12：1，饲养一头同样体重的猪（如100公斤），喂沼液比不喂沼液的猪每头可节省精饲料80公斤以上。
      经农业部食品质量检测中心对沼液的猪肉质检验鉴定，沼液喂猪安全可靠，屠宰前猪的体温、精神、外貌正常，体态发育良好，屠宰后各组织器官的色泽、硬度、大小、弹性均无异常，无有毒物质、金属残留、传染病或寄生虫病，肌肉较为丰满，肉质与普通饲养相同，味鲜无异味，各项检验指标均符合部颁标准。
2．沼液喂猪的具体方法：
⑴用沼液作添加剂喂猪的方法十分简单，在喂猪时，用粪勺或者其它容器从沼气池出料口中取出适量的中层沼液，放入饲料中搅拌即可。夏季饲料拌好后可放置3—5分钟，春季可放置5—10分钟，冬季可放置10—15分钟。目的，主要是让沼液渗透到饲料里，另一方面让其氨味挥发掉。开始添加沼液时，如猪不适应沼液的臭味时，可在饲料中加少量的沼液，适应后适当加大沼液量。
⑵由于猪的不同生长发育阶段，其体重，摄食量和采食习性等情况有所不同。因而，沼液添加量也要因猪制宜，不能千篇一律。一般分为三个阶段：一是仔猪阶段（体重在25公斤以下）。这个阶段的仔猪一般不宜添加沼液，即使要加也要少量地加。二是架子猪阶段（体重25—50公斤）。这一阶段猪的骨骼发育迅速，质量增大，开始添加沼液，每次沼液用量为0.5公斤左右，每日3—4次，如在饲料中增加少量骨、鱼粉，增重效果更为显著。三是育肥阶段（50—100公斤）。这一阶段猪全面发展，食量大，增重快，因而沼液量也应增加到每次1公斤左右。每日3次。当猪的体重达到100公斤以上时，虽可添加沼液饲料，但增重速度减慢。超过120公斤时，增重速度与日常饲养的增重速度相差不大。如长期不出栏，可停止添加沼液。
　   用沼液生拌饲料至半干半湿，如沼液量不够，可另加清水，饲料以猪吃完不剩为标准。每次沼液添加剂的用量要根据沼液浓度来控制，沼液浓度大的可以少添一些。绝不能看猪十分爱吃时就多加，不爱吃时就少加，甚至不加，这样会打乱猪的口味适应性，对猪的生长十分不利。
3．沼液喂猪注意事项：
⑴需用正常发酵的沼气中的沼液，不产气的或病态池及投入了有毒物质的沼气池中的沼液严禁喂猪。
⑵新建池或大换料的沼气池，必须投料一个月正常产气利用后，才能使用沼液，否则，因酸度大或粗纤维、粗蛋白未充分分解及致病因子未充分杀灭而不能使用。
⑶从沼气池出料口取沼液时，应撇开浮渣，舀取中层清液。按要求的时间喂猪，不能放置时间过长。
⑷沼液的酸碱度以中性为宜，即pH值在6.5—7.5之间。
⑸沼液仅是添加剂，不能取代基础原料。只是在满足猪生长所需饲料的基础上才能体现添加剂的效果，所以应按要求添加沼液。
⑹应采取驱虫措施，除去猪的肠道寄生虫后，再用沼液喂猪。
⑺开始添加沼液喂猪时，要观察猪的动态行为，特别注意粪便形状，如发现猪拉稀或粪呈饼状，应适当减少沼液用量，待症状消失后，再添加沼液。
⑻母猪在产仔断奶后，宜减少沼液喂量或暂停使用，以免增膘过快影响发情和降低受胎率。
⑼要定期向沼气池内投入新料，以利提高池内有机成份。农药及农药毒死的动物尸体不能放进沼气池。
4、沼液浸种
      沼液浸种就是将农作物种子放在沼液中浸泡后再播种的一项种子处理技术。该项技术简便、安全、效果好，不须投资，因而可以在农业上大力推广。沼液浸种比清水浸种发芽率提高5%—10%，成秧率提高10%—15%，可使水稻、玉米增产5%—10%。
　　（1）技术要点：
　　①晒种：为提高种子吸水性，沼液浸种前，将种子翻晒1—2天，清除杂物，以保证种子纯度和质量。
　　②装袋：选择透水性好的编织袋和布袋，将种子装入，并留出适当空间，以防种子吸水后胀破袋子。
　　③清理沼气池出料间：将出料间浮渣沉渣尽量清除干净，以便沼液浸泡种子。
　　④浸种：将绳子一端系紧袋口，一端固定在池边，促种子处于沼液中部为好。
　　⑤清洗：沼液浸种结束后，应将种子放在清水中淘净，然后催芽、播种。
　　（2）浸种时间：由于地区、品种、温度的不同，浸种时间各有所不同。
　　①常规水稻：常规稻种可以采取一次性浸种，也可以采用间歇性浸种，在沼液中浸泡时间为：早稻48小时，中稻36小时，晚稻36小时，粳、糯稻还应适应延长一些。
　　②杂交水稻：由于其呼吸强度大，一般采取间歇式浸种，即在沼液中浸泡一段时间后，提出来晾一段时间。早稻浸14小时，凉6小时，浸14小时，晾6小时，再浸14小时，三浸三晾，沼液浸种不少于42小时，清水洗净，然后催芽。中稻浸12小时，晾6小时，浸12小时，晾6小时，再浸12小时，沼液浸种不少于36小时，清水洗净，然后催芽。晚稻浸8小时，晾6小时，三浸三晾，破胸为止，清水洗净，然后催芽。
　　③玉米沼液浸种：一次浸种12—16小时，清水洗净，晾干后即可播种。
　　④甘薯、马铃薯浸种：一次4小时，也可盛入缸、桶容器中，取正常沼液浸泡，沼液超过上层薯面6厘米，浸种结束后，清水洗净，然后催芽或播种。
　　⑤花生沼液浸种：一次浸泡4—6小时，清水洗净晾干后即可播种。
　　⑥烟籽沼液浸种：时间3小时，取出后放清水中，轻搓2—3分钟，晾干后播种。
　　（3）注意事项：
　　①作为沼液浸种的沼气池，一定要正常产气使用1个月以上，废池、死池的沼液不能作浸种用。
　　②浸种时间随地区、品种、温度差别，灵活掌握，浸种时间不可过长，以种子吸足水分为好。
　　③沼液浸过的种子，都应清水淘净，然后催芽或播种。
5、沼液防治病虫害
      沼液中含有多种生物活性物质，如氨基酸、微量元素、植物生长剌激素、B族维生素、某些抗生素等。其中有机酸中的丁酸和植物激素中的赤霉素、吲哚乙酸以及维生素B12对病菌有明显的抑制作用。沼液中的氨和铵盐，某些抗生素对作物的虫害有着直接作用。实践证明，沼液防治病虫害，无污染、无残毒、无抗药性而被称为：“生物农药”。现将沼液可防治的病虫害主要对象介绍如下，供参考：
　　（1）沼液防治柑橘螨、蚧和蚜虫，取沼液50公斤，双层纱布过滤，直接喷施，10天一次，发虫高峰期，连治2—3次，若气温在25℃以下。全天可喷；气温超过25℃，应在下午5时后进行。如果在沼液中加入1：1000——1：2000的氧化乐果，或者1：1000——1：3000的灭扫利，灭虫卵效果更为显著，且药效持续时间30天以上。
　　（2）沼液防治柑橘黄、红蜘蛛，取沼液50公斤，澄清过滤，直接喷施。一般情况下，红、黄蜘蛛3—4小时失活，5—6小时死亡98%。
　　（3）沼液防治蚜虫，每亩取沼液30公斤，加入煤油50克，洗衣粉10克，搅匀，喷雾。也可利用晴天温度较高时，直接泼洒。
　　（4）沼液防治水稻螟虫，每亩取沼液20担，清水20担，混合均匀，泼浇。
6、沼液叶面施肥
      沼液经过充分发酵，其中富含有多种作物所需的营养物质（氮、磷、钾），因而极宜作根外施肥，其效果比化肥好，作物生长季节都能进行，特别是当农作物以及果树等进入花期、孕穗期、灌浆期、果实膨大期，喷施效果明显，对水稻、蔬菜、瓜类、果树等有增产作用，沼液既可单施，也可与化肥，农药、生长剂等混合施。叶面喷施沼液，可调节作物生长代谢，补充营养，促进生长平衡，增强光合作用能力，尤其是施用于果树，有利于花芽分化，保花保果，果实增重快，光泽变好，成熟一致，品质好，商品果率提高等优点。
　　（1）技术要点：
　①沼液：取自正常产气1个月以上的沼气池，澄清、用沙布过滤。
　　②时间：7—10天一次。作物生长季节，晴天下午最好。
　　③浓度：根据沼液浓度，施用作物及季节、气温而定，总体原则是：幼苗、嫩叶期、1份沼液加1—2份清水；夏季高温，1份沼液加1份清水，气温较低，又是老叶时，可不必加水。
　　④用量：每亩40公斤。
　　（2）不同品种的使用方法：
　　①沼液喷柑橘；从初花期开始，结合保花保果，用喷雾器喷施果树叶面7—10天一次，至采果前结束。浓度：沼液1份，清水1份。效果：保花保果，促进果实大小一致，光泽度好，成熟期一致。采果后，还可坚持3—4次，有利于花芽分化和增强树体抗寒能力。
　　②沼液喷梨树：从初花期开始，结合保花保果，7—10天一次，至叶落前为止。沼液1份加清水1份，效果与柑橘相同。
　　③沼液喷水稻：时间从园梗开始，至灌浆结束，10天一次，浓度，1份沼液加1份清水，作用：增加实粒数，提高千粒重。
　　④沼液喷蘑菇；出菇后开始，每平方米500克，沼液加1—2倍清水，每天喷1次，提高菇质，增加产量，增产幅度37%—140%。
　　⑤沼液喷烟叶：烟苗9—11片叶开始，7—10天一次，1份沼液加1份清水，每亩喷40公斤，至打顶停止，可达到增级增收的效果。
　　⑥沼液喷茶：从茶树新芽萌发1—2个片叶时进行，采茶期每次采摘后喷一次，亩喷沼液100公斤，浓度为沼液与清水1：1。
　　⑦沼液喷施西瓜：初伸蔓开始，每亩10公斤沼液加入清水30公斤；初果期，每15公斤沼液加入清水30公斤；后期20公斤沼液加清水20公斤。通过喷施能起到增加抗病能力，提高产量，有枯萎病的地方，效果更显著。
　　⑧招液喷施葡萄：展叶期开始，至落叶前结束，7—10天一次。沼液与水比1：1。效果：果实膨大一致，可增产10%左右，并兼治病虫害。
　　（3）注意事项：
　　①沼液要澄清过滤好，以防堵塞喷雾器。
　　②沼液浓度不能过大，以1：1至2为好。
　　③喷施时，以叶背面为主，以利吸收。
　　④喷施时间：春、秋、冬上午露水干后（约10时）进行，夏季傍晚为好，中午高温及雨天不要喷施。
6、沼渣栽培蘑菇
 1）栽培技术要点：
　　①沼渣准备：沼渣须在9月中下旬出池沥干，趁天晴将沼渣摊薄曝晒，去除未腐熟好的长残渣，曝晒时间应掌握沼渣湿度，以手紧捏指缝有水而不下滴为宜。经处理的沼渣，按其重量加入1%熟石膏粉、1%磷酸钙及0.5%尿素备用。
　　②菇房及床架准备：菇房一般可选用对开门窗的空房。菇床可用竹、木、铁搭成多层床架，第一层距地不低于25厘米，以上各层相距60厘米，以秸秆、树枝铺平。菇房用20倍福尔马林溶液熏蒸或50倍液喷洒，也可用50倍石硫合剂全面喷洒墙壁、地面和菇床、关闭菇房1—2天。然后将沼渣平铺在菇床上，保持自然蔬松，厚度12—14厘米。然后在培养料面上、菇床反面、菇房及四周墙壁喷一次0.5%的敌敌畏或0.3%乐果,以防螨类及其他害虫，隔夜即可播种。
　　③播种：选择纯洁菌种，按10×10厘米的间距，用手指均匀打2厘米深的播种穴，将菌种掏出按每穴母指大一块放入，随手盖一薄层培养料，以利菌丝生长。播种后，把料面整平稍拍一下，让培养料和菌种接触紧密，但不能用力拍实，以免密不透气，然后用清水浸湿的干净报纸覆盖，关好门窗，保持房内温度30℃以下，空气湿度65%—70%，以利菌丝早日定植。
　　④覆土前的管理：从播种到覆土约需20天，这段时间主要是促菌丝生长，管理重点是防高温，尽量使室温维持在22—25℃，湿度65%。播后的10天内，每天需揭动报纸1—2次，以通风换气，10天后可揭去报纸，早晚开门窗，并逐步增加通风次数，注意防杂菌。
　　⑤覆土：覆土就是在长满菌丝的料面上覆盖一层土粒。覆土的土质最好选用水田梨底层以下略带砂性的土壤或池塘底层泥土。覆土先复大粒（直径2—3厘米），做到料面不外露，土粒不重叠。然后覆盖小粒（如蚕豆大小）。土粒含水量20%左右，pH7—8为宜，如过酸，可用0.5%石灰水喷雾调节。
　　⑥出菇前的管理；覆土后，若温度、湿度及通风条件适宜，约20天即可出菇。覆土后的2—3天内，每天轻喷水2—3次；10—15天内，早晚各喷水1—2次，并注意通风，适当降低空气湿度，使土粒表面略显干燥，以促进绒毛状菌丝在土粒间横向生长，为出菇打下良好基础。覆土15天前后，即可见菌蕾，这时要喷“出菇水”，每天一次，水量略有增加，连续2—3天，使土湿润，达到手捏粘手程度。每喷一次出菇水，菇房要通风一次。7天左右。蘑菇子实体可长到黄豆大小，连续两天各喷一次重水（但不能让水渗到培养料表层），增加土粒湿度，让小菇及时得到足够水分，迅速膨大。
　　7、沼渣地床培育磨菇技术要点：
　　①配料：沼渣沥干，播种前半个月开始堆料，每100公斤沼渣加石膏粉1.5公斤，尿素0.8公斤，堆成一长堆，龟背形，7天后翻堆，翻堆时，每100公斤沼渣加磷肥3公斤，并用1%敌敌畏消毒，5天后翻第二次堆，准备做床。
　　②做床：床长约15米，宽1.5米，中间挖一条16厘米深23厘米宽的沟，使之成畦面，畦宽0.4米，畦四周挖排水沟，堆起15厘米宽10厘米高的土埂（以便畦面铺入培养料），再在地床两边挖0.3米深,0.4米宽的畦沟作人行道，挖好后，用农药喷洒床面、消毒。沼渣地床栽培蘑菇，菌丝早出2天，出菇早4天，产量略低一点，但一级菇高5%，原料费降低36%，绿霉菌、白霉菌少，杂菇少。
　　9、沼渣拌料栽培草菇：
　　（1）草菇的特性：草菇为草腐菌，属高温高湿型的伞菌。孢子萌发温度以40℃为宜，菌丝生长以33—38℃为宜。空间湿度85%—95%，培养原料一般为稻草、玉米秸杆，原料含水量75%—85%，酸碱度：孢子萌发期pH7.4—7.5，菌丝体生长期pH7.8—8；子实体pH5—7。
　　（2）技术要点：
　　①备料：沼渣出池后，堆放在地势较高地方，塑膜密封，以防害虫产卵，自然沥干，新鲜无霉烂稻草或玉米杆，扭成绳子样的草把，每个草把重约0.7公斤，栽培前一天用清水浸泡10小时，充分吸足水分。
　　②播种时间：各地温度不一样，5—9月自定。
     露天栽培：选择阳光充足，通风凉爽，靠近水源的地方，选用疏松而富含有机质的砂壤土与沼渣拌匀作种草菇畦面，一般畦宽1米长10米，晴天将土掘起，晒白后敲碎，同时喷洒10%的石灰水和沼液，驱除土中蚯蚓及其他害虫，2天后，畦与畦之间开一条宽1米，深30厘米的沟，作过道和排水用。然后将吸足水分的稻草把以次横排在畦面上，穗头朝里，基端向外，紧密靠拢排齐。排好一层就用脚踩，并用1%硫酸铵喷洒，接着撒一层沼渣，摆一层菌种，第一层用种3瓶，依次重叠2—3层，每层向里收缩6—7厘米，形成梯形，叠完第三层后再撒满菌种。一堆草共用菌种10瓶左右，所用沼渣占25%左右，最后在草堆的上面和四周盖上草帘或塑膜，以防风雨，保温、保湿，避免强光直射。4天后，要踩踏浇重水，并在顶部盖上泥土，室外栽培在24℃的自然气温和80%以上的空气湿度，以及30℃以上的堆温，草堆含水60%以上条件下，10—15天就可见菇。室内栽培，其堆料播种覆膜等如室外，管理方面要注意室温保持在25℃以上，草堆内的温度经历了由低到高，再由高到低的过程。堆温在踩堆后4—5天可上升到50—60℃，经过2—3天开始下降，当下降到42℃时，就开始出菇。如果堆温上升很慢，到第四、第五天，还达不到50℃以上，就要进行踩结浇水，同时加厚草帘或用塑膜覆盖，如果堆温太高，则应掀开草帘，通风散热。室内栽培的湿度应控制在90%左右，若气候干燥可在草堆覆盖物上浇水，或用喷雾器向室内喷水，并使草堆的含水量保持在65%—70%。若遇连续高温晴天，在作堆后的第四天再踩踏浇水一次。当堆面出现小白点时，以保湿为主，轻喷或少喷水。随着菌蕾增大，逐渐加在喷水量，采收后，应再增加草堆的含水量。
　　（3）注意事项：
　　①不能用底层沼渣，以免未死亡卵孵化，污染菇床。
　　②播种2天后，料温会急剧上升，上层高达50℃，下层可达45℃，这时要注意揭膜通风换气10—20分钟，再盖膜，料温应控制在32—38℃，以免堆温过高烧坏菌丝。
　　③草菇虽喜湿，但不能超过90%，若湿度不够时，可于晴天上午10时，下午3时喷清水，喷时要轻，切莫大泼洒。室外栽培遇雨天要用塑料膜覆盖，雨后及时揭膜，不论室内外栽培，一定要看到料面大部分出现小蕾时才能揭膜。
　　④注意防病虫害。危害草菇的杂菌较多，多在高湿、通风不良时发生，一旦发生应及时挖掉，也可用75%的酒精棉球擦去霉菌。