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沼气是由有机物质如人畜粪便、秸秆、杂草、污泥、工业有机废水等，在厌氧条件下，通过各类厌氧微生物的分解代谢作用而产生的。沼气是一种多成分混合气体，主要成分为甲烷和二氧化碳，并含有少量的一氧化碳、氢、氧、硫化氢和氮等。
沼气是一种清洁、便捷、便宜的能源，特别适合农村地区使用。但是，如果使用沼气的方法不当，不仅不能获得充足、稳定的气源，反而可能危及使用者的安全。例如，当空气中沼气含量过高，遇明火就可能发生爆炸；沼气燃烧不完全会产生一氧化碳气体，人吸入后将导致中毒、昏迷、甚至死亡。因此，学会正确使用沼气是每一个沼气户必须掌握的技能。
下面，我们分三个部分介绍一下正确使用沼气的基本常识。
正确发酵
沼气池建成、并经试水、试压合格后，方可投入有机原料生产运行。我省农村主要的沼气原料为人畜粪便、杂草、秸秆、腐烂变质的瓜果蔬菜等。
在投料时，要注意合理搭配。以人、猪、家禽粪便为主的原料，要配合加入1至1．5倍的牛粪、秸秆、杂草等，产气才会持久、均衡。
首次投料数量要充足。一个6立方米的标准池，首次投料大约需要人畜粪便 1500公斤、杂草500公斤，并加入2000公斤的水。首次投料后一般要经过5至7天才能正常产气。
电石、各种剧毒农药、刚消过毒的禽畜粪便、肥皂水、洗衣粉水等都不能进入沼气池，以防池内沼气菌群受到破坏。如发生这种情况，应将池内发酵料液全部清除，并认真清洗沼气池，重新投料。
严禁把油麸、骨粉、棉籽饼和磷矿粉加入沼气池，那将会产生严重危害人体的剧毒气体———磷化三氢。
日常正确管理
沼气池的进、出料口要加盖，防止人畜掉入池内造成伤亡。
要经常观察压力表的变化，当沼气池产气旺盛、池内压力过大时，要立即用气或放气，以防涨坏气箱；如使用直管压力表，当压力达到一定限度时，应安上安全阀，可避免冲开池盖；池盖如被冲开，要立即熄灭沼气池附近的烟火，以免引起火灾。
沼气池进料后，不要轻易下池出料或检修，如要下池，必须做好安全防护措施。一是打开活动盖，使进料口、出料口、活动盖口三口通风，或者使用鼓风机更新池内空气；二是把小动物（鸡、鸭、猫等）放入池内，观察15至20分钟，如动物活动正常，方可下池，否则严禁下池；三是在做好以上两项准备工作后，下池人员要系上安全绳，池外要有专人看护，下池人员稍有不适，看护人员应立即将其拉出池外，到通风处休息。
揭开活动盖后，不得在池口周围点火照明或吸烟，进池人员只能用手电或镜子反光照明，严禁使用明火。严禁向池内丢明火燃烧余气，以防引起火灾或爆炸。
安全用气
使用前要先接通气源，紧固各个接头处，用肥皂水检查各接头处是否有漏气现象，灶前压力要保证在20厘米水柱以上。
使用沼气时，应先点燃引火物，再扭开关，先开小一点，待点燃后，才全部扭开，以防沼气放出过多，烧及身体、或引起火灾。
沼气灯、炉具和输气管，不能靠近柴草等易燃物品，以防失火，一旦发生火灾，应立即关闭开关，切断气源。
禁止在沼气池导气管口和出料口点火试气，以免引起回火，炸坏沼气池；同时严禁用明火检查各处接头、开关的漏气情况。
如在室内闻到臭鸡蛋气味，应迅速打开门窗或扇风、鼓风将沼气排出室外；在臭鸡蛋气味消失之前，室内严禁使用明火。
发现沼气炉燃烧不正常时，应通过调节风门来控制，空气适量时火焰呈蓝色，稳定、透明、清晰；空气不足，火焰发黄而长；空气过量时，火焰短而跳跃，并出现离焰现象。
使用过程中，火焰如被风吹灭或被淋熄，应立即关闭气阀，打开窗户通风，此时严禁使用一切火种及电源开关，以免引起火灾。
新建或大换料的沼气池，刚有一些气产生时不能使用电子点火，因为这时沼气中含有的空气成分较多、可燃成分少。应先用明火点燃使用一段时间，待风门调节到较小状态也能正常燃烧时，再使用电子点火装
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